Afterwork med Biz Quiz

På fredagar öppnar vi kl 17:00 för skönt afterworkhäng. Vi serverar vår á la carte från kl 17:00 till 21:30. Vid 19-tiden startar vår Biz Quiz med frågor som handlar om allt mellan himmel och jord med skön musik. Baren erbjuder sköna afterworkpriser. Boka gärna bord det blir ofta fullt.


Meny Biz Brasserie

Köksmästarens meny 
Toast Skagen 
Gjord på handskalade räkor samt vår hemgjorda majonnäs. 

Ryggbiff
Serveras med aioli, primörer, rödvinssås samt potato crispers.

Chokladfondant
Serveras med vaniljglass, apelsinkompott smaksatt med cognac och kardemumma samt ”crunch”.

365 kr

Förrätter

Toast Skagen | 105 kr (som varmrätt 175 kr)
Gjord på handskalade räkor samt vår hemgjorda majonnäs.

Carpaccio | 95 kr 
Tunt skivad oxfilé serveras med tryffelmajonnäs, picklad rödlök, rostade pinjenötter samt ruccola.

Vitlöksbröd | 75 kr 
Ostgratinerat vitlöksbröd serveras med confiterade tomater smaksatta med timjan.


Varmrätter

Biz färska pasta med krispig kyckling |185 kr 
Serveras med en krämig ramslökspesto, parmesan, primörer och grissini.

Fisk- & skaldjurssallad | 175 kr
Med varmrökt regnbåge från Sjöarps rökeri, färska räkor, vår hemgjorda majonnäs, färska grönsaker, krutonger på surdegsbröd och grissini pinnar.

Laxfilé | 195 kr
Serveras med smör och dillslungad småpotatis, citruspicklad fänkål samt vitvinssås.

Schnitzel - vår egen favorit | 189 kr
Serveras med rödvinssky, vitlökssmör, friterad persilja, gröna ärtor samt potato crispers.

Fläskfilé | 165 kr
Serveras med bearnaisesås, primörer, confiterade tomater, rödvinssås och country fries.

Ryggbiff | 255 kr
Serveras med aioli, primörer, rödvinssås samt potato crispers.

Biz burgare | 189 kr
Gjord på 100% nötkött serveras med coleslaw, sallad, tomat, gurka, hamburgerdressing, cheddarost, bacon, lökringar samt country fries.

Kycklingburgare | 169 kr
Krispig kycklingburgare serveras med sallad, tomat, gurka, picklad lök, tryffelmajo samt country fries.

Halloumi burgare | 179 kr
Serveras med tomat och limesalsa, sallad, picklad lök, lökringar, chilimajonnäs och country fries.



Dessert

Chokladfondant | 65 kr
Serveras med vaniljglass, apelsinkompott smaksatt med cognac och kardemumma samt ”crunch”.


Sorbet | 65 kr
I smakerna grönt äpple, jordgubbe och blodgrapefrukt serveras med karamelliserad vitchoklad och apelsinkompott.

Boka bord
Klicka på knappen nedan, sällskap över 8 personer kan ringa direkt till nr 0140-56600



Öppettider

Mån-tors          kl. 18.00-23.00
Fredag              kl. 17.00 till sent
Lördag              kl. 16.00 till sent
Söndag             Stängt

Catering & Fest

Planerar ni bröllop, kalas, företagsfesten eller mässa? Då är vi stället för er! Vi har lokaler med plats för allt från 10-1000+ inget för stort inget för litet. Vi sysslar även med catering, så tveka inte med att höra av er till oss nästa gång ni planerar en tillställning. Läs mer om våra lokaler >>
Each Best Western® branded hotel is independently owned and operated. © 2002-2021 Best Western International, Inc. All rights reserved.
Integritets och Cookie policy
Vi värnar om din integritet och för oss är det viktigt att du känner dig trygg med hur vi hanterar dina personuppgifter.
Vår hemsida använder cookies dels för att optimera hemsidans funktion och dels för att kunna läsa statistik. Genom att du besöker och använder vår hemsida eller dess tjänster förstår du och accepterar hur vi hanterar dina personuppgifter enligt vår integritetspolicy.