Afterwork med Biz Quiz
Start 25/8

På fredagar öppnar vi kl 17:00 för skönt afterworkhäng. Vi serverar vår á la carte från kl 17:00 till 21:30. Vid 20-tiden startar vår Biz Quiz med frågor som handlar om allt mellan himmel och jord med skön musik.( OBS EJ SOMMARTID) Boka gärna bord det blir ofta fullt. (Vi reserverar oss för att vissa fredagar är quizen inställd)

Köksmästarens meny 

Toast Skagen 

Gjord på handskalade räkor samt vår hemgjorda majonnäs. 

Ryggbiff 
Serveras med haricots verts samt bellaverde, country fries, rödvinssky och vitlökssmör.

Chokladcremé
Serveras med hallonsorbet samt karameliserad vitchoklad.

495 kr

Förrätter

Toast Skagen | 125 kr (som varmrätt 225 kr)
Gjord på handskalade räkor samt vår hemgjorda majonnäs.

Burrata|105 kr
Serveras med ramslökspesto, bakade tomater, brödchips samt örtolja.

Vitlöksbröd| 85 kr
Serveras med en tomat och örtsallad.

Varmrätter

Biz vodkapasta med ryggbiff
|265 kr
(Kan fås vegetarisk)
Serveras med parmesan samt vitlöksbröd.

Schnitzel - vår egen favorit | 215 kr 
Serveras med rödvinssky, vitlökssmör, friterad kapris, gröna ärtor samt potato crispers. 

Fisk- & skaldjurssallad |
205 kr
Med varmrökt regnbåge från Sjöarps rökeri, färska räkor,
vår hemgjorda majonnäs, färska grönsaker, krutonger och grissini.

Biz Kycklingsallad
| 185 kr
Krispig kyckling, sallad, krutonger, parmesan, bacon, färska grönsaker samt Ceasardressing. 

Pinsa pizza | 185 kr
(Kan fås vegetarisk)
Serveras med lufttorkad skinka, tomatsås, mozzarella samt vitlök & ruccolakräm.

Fläskfilé| 195 kr
Serveras med haricots verts samt bellaverde, rödvinssky, bearnaisesås och country fries.

Ryggbiff | 310 kr
Serveras med haricots verts samt bellaverde, friterad svartkål, country fries, rödvinssky och vitlökssmör.

Biz burgare | 195 kr
Gjord på 100% nötkött serveras med coleslaw, sallad, tomat, gurka, hamburgerdressing, cheddarost, bacon, lökringar samt country fries.

Kycklingburgare |195 kr
(Kan fås med halloumi) Serveras med sallad, tomat, gurka, rödlök, tryffeldressing, baconmarmelad, lökringar samt country fries.

Dippsåser | 25 kr 
Bearnaisesås, chilimajo, tryffel & parmesanmajo och aioli.

Dessert

 
Crème brûlée | 95 kr
Smaksatt med bourbon & flingsalt samt bränt socker på toppen.

Chokladcremé
| 95 kr
Serveras med jordgubbssorbet samt karameliserad vitchoklad.














Boka bord
Klicka på knappen nedan, sällskap över 8 personer kan ringa direkt till nr 0140-56600



Öppettider

Mån-tors          kl. 17.00-
Fredag              kl. 17.00 till sent
Lördag              kl. 13.00 till sent
Söndag             Stängt

Catering & Fest

Planerar ni bröllop, kalas, företagsfesten eller mässa? Då är vi stället för er! Vi har lokaler med plats för allt från 10-1000+ inget för stort inget för litet. Vi sysslar även med catering, så tveka inte med att höra av er till oss nästa gång ni planerar en tillställning. Läs mer om våra lokaler >>

Meny Biz Brasserie/Verandan

BWH(SM) hotels are independently owned and operated. ©2024 Best Western International, Inc.
Integritets och Cookie policy
Vi värnar om din integritet och för oss är det viktigt att du känner dig trygg med hur vi hanterar dina personuppgifter.
Vår hemsida använder cookies dels för att optimera hemsidans funktion och dels för att kunna läsa statistik. Genom att du besöker och använder vår hemsida eller dess tjänster förstår du och accepterar hur vi hanterar dina personuppgifter enligt vår integritetspolicy.