Afterwork med Biz Quiz
Start 25/8

På fredagar öppnar vi kl 17:00 för skönt afterworkhäng. Vi serverar vår á la carte från kl 17:00 till 21:30. Vid 19-tiden startar vår Biz Quiz med frågor som handlar om allt mellan himmel och jord med skön musik.( OBS EJ SOMMARTID) Baren erbjuder sköna afterworkpriser. Boka gärna bord det blir ofta fullt.

Köksmästarens meny 

Toast Skagen 

Gjord på handskalade räkor samt vår hemgjorda majonnäs. 

Ryggbiff
Serveras med wasabibearnaise, sesam och soyasteka haricots verts, champinjoner samt parmesan pommes.

Crème brûlée 
En klassiker med bränt socker på toppen.

485 kr

Förrätter

Toast Skagen | 125 kr (som varmrätt 225 kr)
Gjord på handskalade räkor samt vår hemgjorda majonnäs.

Bakad fetaost  |105 kr
Ekfatslagrad fetaost serveras med granatäpple, pistagenötter, honung samt balsamicopärlor  .

Vitlöksbröd|
85 kr
Serveras med en tomat och örtsallad.

Varmrätter

Krämig tryffelpasta 
|245 kr
(kan fås vegetarisk)
Serveras med oxfilé, champinjoner samt vitlöksbröd.

Schnitzel - vår egen favorit | 215 kr 
Serveras med rödvinssky, vitlökssmör, kapris, gröna ärtor samt potato crispers. 

Fisk- & skaldjurssallad |
205 kr
Med varmrökt regnbåge från Sjöarps rökeri, färska räkor,
vår hemgjorda majonnäs, färska grönsaker, krutonger och grissini.

Biz Kycklingsallad
| 185 kr
Krispig kyckling, sallad, krutonger, parmesan, bacon, färska grönsaker samt Ceasardressing. 

Pinsa pizza | 185 kr
Serveras med fläskfilé, tomatsås, stekta kantareller, västerbottenost, mozzarella, västerbottenkräm samt ruccola.

Fläskfilé med rosmaringlaze | 195 kr
Serveras med haricots verts, bearnaisesås, rödvinsky samt potato crispers .


Ryggbiff | 295 kr
Serveras med wasabibearnaise, sesam och soyasteka haricots verts & champinjoner samt parmesan pommes.

Ryggbiffstoast | 295 kr
Serveras på surdegsbröd, tryffelmajo, stekta kantareller, pinjenötter, parmesan, sallad samt country fries.

Biz burgare | 195 kr
Gjord på 100% nötkött serveras med coleslaw, sallad, tomat, gurka, hamburgerdressing, cheddarost, bacon, lökringar samt country fries.

Kycklingburgare |195 kr
(Kan fås med halloumi) Serveras med sallad, tomat, gurka, rödlök, chilimajo, lökringar samt country fries.

Dippsåser | 25 kr 
Bearnaisesås, chilimajo, tryffel & parmesanmajo och aioli.

Dessert

 
Crème brûlée | 95 kr
En klassiker med bränt socker på toppen.


Chokladfondant
| 85 kr
Serveras med vaniljglass samt en blåbär och
vaniljkompott.












Boka bord
Klicka på knappen nedan, sällskap över 8 personer kan ringa direkt till nr 0140-56600



Öppettider

Mån-tors          kl. 17.00-
Fredag              kl. 17.00 till sent
Lördag              kl. 13.00 till sent
Söndag             Stängt

Catering & Fest

Planerar ni bröllop, kalas, företagsfesten eller mässa? Då är vi stället för er! Vi har lokaler med plats för allt från 10-1000+ inget för stort inget för litet. Vi sysslar även med catering, så tveka inte med att höra av er till oss nästa gång ni planerar en tillställning. Läs mer om våra lokaler >>

Meny Biz Brasserie/Verandan

Each Best Western® branded hotel is independently owned and operated. © 2002-2023 Best Western International, Inc. All rights reserved.
Integritets och Cookie policy
Vi värnar om din integritet och för oss är det viktigt att du känner dig trygg med hur vi hanterar dina personuppgifter.
Vår hemsida använder cookies dels för att optimera hemsidans funktion och dels för att kunna läsa statistik. Genom att du besöker och använder vår hemsida eller dess tjänster förstår du och accepterar hur vi hanterar dina personuppgifter enligt vår integritetspolicy.